Nachdem ich ja mit dem Seitan als Hähnchenersatz für den Florida-Salat nicht so ganz zufrieden war (die Konsistenz war viel zu zäh)… …also auf jeden Fall, habe ich mich nach Ideen umgeschaut, was man denn mit dem Seitan oder anders … Weiterlesen →

Diese Woche soll es ja wieder sommerliche Temperaturen geben. Grade richtig für ein leckerleichtes und erfrischendes Gericht. Das tolle daran, es muss kein Herd und kein Ofen angemacht werden, also es wird keine zusätzliche und unnötige Hitze erzeugt. Zutaten: Eine … Weiterlesen →