Die Zorra von Kochtopf und die Sandra von From-Snuggs-Kitchen haben zum sogenannten Synchronbacken eingeladen. Dabei geht es darum, dass jeder für sich zu Hause den Teig ansetzt, gehen lässt und bäckt, und zwar ungefähr nach dem gleichen Fahrplan wie die anderen … Weiterlesen →

Seit letztem Herbst gibt es in der Schweiz im Reformhaus Müller die vegane Butter „VEBUGAN“ von der Feinbäckerei Guggenloch zu kaufen.   Die Konsistenz wirkt im ersten Moment etwas bröselig aber ist letztenendes tatsächlich eher fluffig.   Sie lässt sich … Weiterlesen →