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![\"IMG_0420\"](\"http:\/\/www.tristezza.ch\/wp-content\/IMG_0420.jpg\")
<\/a><\/p>\nAvocado halbieren, die Schale und den Kern entfernen, etwas kleinschneiden. Dazu das Kakaopulver und den Agavendicksaft geben. Mixen. Ich gebe zu, ich habe noch etwas Wasser hinzugef\u00fcgt damit sich die Masse besser fein p\u00fcrieren liess.<\/p>\n Abf\u00fcllen und k\u00fchlstellen. Dazu wollte ich endlich mal diese<\/a> vegane Schlagsahne herstellen vom Maulwurfsh\u00fcgel<\/a>. Sieht fast so aus, also ob meine Kitchen Aid zaubern k\u00f6nnte, nicht? ;o)<\/p>\n Und es ist so wie es schon fr\u00fcher war: Ich hab nach ein paar L\u00f6ffel Schokomousse sowas von genug…irgendwie liegt mir dieses fluffige Schokozeugs nicht. Aber so richtige Schokolade am St\u00fcck k\u00f6nnt ich eine ganze Tafel verdr\u00fccken! Ob das am sommerlichen Wetter liegt, dass es mich so gel\u00fcstet nach frischer purer Kost? Auf jeden Fall wanderte ganz viel Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte in meinen Einkaufskorb. Dabei befanden sich auch zwei Avocado’s. Zu Hause beim Auspacken meiner Einkaufstaschen habe … Weiterlesen
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\nDiese Schlagsahnealternative schmeckt echt lecker, nur das Problem war bei mir, dass sie nach dem K\u00fchlen zu fest wurde und danach leichte „Fettkl\u00fcmpchen“ drin waren. Aber gemischt mit der Avocado-Schokocr\u00e8me echt wie ein Schokomousse!<\/p>\n
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