{"id":1038,"date":"2012-01-02T17:45:22","date_gmt":"2012-01-02T16:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tristezza.ch\/?p=1038"},"modified":"2012-05-10T10:56:46","modified_gmt":"2012-05-10T08:56:46","slug":"caramel-rotkraut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tristezza.ch\/?p=1038","title":{"rendered":"Caramel-Rotkraut"},"content":{"rendered":"

Es ist eine wahre Freude mit meiner Kitchen Aid Gem\u00fcse zu schnippeln. Und weil meine K\u00fcchenhilfe in kurzer Zeit grosse Mengen kleinhobeln kann, „musste“ ich ein Rotkraut kochen. (Im \u00dcbrigen mag ich nicht solche grossen Mengen roter „Chabissalat“ essen.)
\nNun sollte es nicht das ganz gew\u00f6hnliche Rotkraut sein, wie es der Tiptopf<\/a> vorschl\u00e4gt.
\nAuf der Suche im Netz bin ich auf einem meiner <\/a>Lieblingskochblogs f\u00fcndig geworden. Ein Caramel-Rotkraut schl\u00e4gt Frau zorra<\/a> vor. Na wenn ich das nicht auch hinkriege! ;o)<\/p>\n